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日本新技術 超輕量實用鐵鍋 鍋表面窒化處理,無毒、健康導熱快,鎖原味調理更快速不易生鏽,烹煮後保養方便 |
售價:3880
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商品規格 | - 料號:WJY?103
材質:精選原生鐵 尺寸:36x10cm 重量:1.56kg 產地:日本
適用:電磁爐、煤氣爐、電爐、陶瓷爐、鹵素爐
"商品之規格、顏色以實物為準"
A.使用注意事項 鍋具初次使用的準備 ●五進印純鐵鍋具不易生鏽,另亦無任何加工塗層。所以初次使用時,可先以清潔劑將鍋內外側清洗乾淨。 ● 養鍋步驟: 1.不必空燒。將食用油倒入鍋內約 1/3 深度,使用小火加熱約3分鐘。 2.關火後,將食用油倒入其他容器內 。 3.待鍋內溫度降至可以手觸摸時,再使用餐巾紙等將鍋內側殘留的油脂塗抹擦拭,讓鍋表面吸附油脂。 4.塗抹完成後,即可開始進行調理烹煮。 ※烹煮完後,請勿即時以冷水沖洗,急遽溫差恐會導至鍋體變形。
B.出現食物焦糊狀況處理 ※將熱水倒入鍋中稍煮一會,鍋底焦糊物即可變軟脫落。之後再使用刷子清潔乾淨即可。
C.烹飪完後的保養方法 ※進行蒸煮料理時,鍋表面會因熱水而造成油膜的部分脫落,故調理完畢清洗風乾後,務必再於鍋表面塗上一層薄薄的油脂。 ※每次蒸煮完後,趁鍋體還有餘溫時,不需使用清潔劑,只需使用海綿刷洗乾淨後,再使用餐巾紙或乾布將鍋體內外擦拭乾燥即可。 ※鍋體變色時,不需要特別處理,請正常使用,多次使用後鐵鍋鍋體會漸漸變回自然原色。
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詳細商品說明
資料來源:momo購物網
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